Alsace : Visite de dégustation de vins et déjeuner végétarien
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samedi 15 juin 2024
à partir de 12h00 -
Gertwiller
67 • Bas-Rhin
Nous vous accueillons au caveau avec un verre de vin pour commencer la dégustation. Je vous ferai visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires que nous utilisons toujours pour élaborer nos vins.
En 2020, suite à la conversion biologique de l'ensemble du domaine, nous avons rénové notre cave et utilisons désormais ce nouvel espace pour proposer à nos visiteurs une nouvelle activité. Nous proposons une expérience scénographique dans le chai avec une vidéo immersive à 180° projetée sur des tonneaux : unique en France.... Il s'agit d'un film sur notre riche histoire personnelle, et sur notre philosophie de travail. L'ensemble de l'expérience est projeté dans la cave, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail sur le son, plongeant le public dans une immersion totale dans notre histoire.
La dégustation est suivie d'un repas dans notre toute nouvelle salle de dégustation et restaurant 100% immersif. Musique lounge et images projetées sur le mur vous transporteront pour un déjeuner végétarien dans notre univers, où se mêlent vin et tourisme... Ce repas est composé d'une tasse de soupe maison - puis d'une tarte aux légumes accompagnée de différents salés - Ensuite, une assiette de différents fromages vous est proposée, suivie d'une délicieuse tranche de kougelhopf et de biebelaskaes (fromage blanc alsacien). Vous terminez le déjeuner par un café/thé. Tout au long du repas, chaque plat est accompagné d'un verre de vin du domaine.
Pour les enfants, un menu composé de knacks (petites saucisses locales), chips de légumes, boisson et dessert est disponible. Vous pouvez également ne pas inscrire les enfants et ils choisiront un menu directement au restaurant !
Un guide est à votre disposition tout au long de l'expérience pour échanger et répondre à vos questions.
Comment participer ?
Sur réservation en ligne
Comment s'inscrire ?
https://www.getyourguide.fr/alsace-l566/alsace-visite-de-degustation-de-vins-et-dejeuner-vegetarien-t360040?ranking_uuid=d70e8053-4f2c-41ef-afb0-e2aa4f192f9e&lang=fr&date_from=2024-06-14&_pc=1,1
Combien ça coûte ?
Adulte1 × 55 €
156 ROUTE DE STRASBOURG
67140 Gertwiller
03 88 08 90 08
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